Директор по франчайзингу компании СУШИШОП Леонид Луговой выступит в стратегической сессии «Франчайзинг: анализ чувственности проекта». Тема спикера: Франшиза: преимущества и риски для обеих сторон. Знания как важнейший инструмент снижения рисков. Опыт СУШИШОП«.
По словам спикера, сейчас фастфуд очень популярен, но в ближайшие годы в приоритете будет здоровое питание, даже если это фастфуд. Это общемировой тренд, причем, очень мощный. Сегмент «суши-магазинов» как раз следует этому тренду. Чтобы быть востребованным брендом в нынешних условиях, надо оставаться доступными для максимально возможной аудитории.
Леонид расскажет, как удивлять и главное держать аудиторию, что влияет на успех и как важно не расслабляться в наше время.
Компания СУШИШОП является экспертом в сфере франчайзинга общественного питания в России с 2011 года. Это не только стремительно растущая сеть магазинов японской кухни, но и простой в осуществлении бизнес-проект.
Приглашаем всех желающих 19 ноября с 10:00 до 12:30 в зал № 4 гостиницы «Парк Инн Пулковская».
Вход на мероприятие бесплатный, но нужно зарегистрироваться на официальном сайте форума retaildays.ru.