Деловая программа
Программа 2019, 2 день — 20 ноября
20.11.2019 (Среда), 10:00 – 17:00
Зал Эксперт
Эффективное управление в ритейле
Конференция от Академии Российской ассоциации экспертов рынка ритейла
Мастер-класс Анны Тищенко «Построение процессов категорийного менеджмента в ритейле»
Вопросы для обсуждения:
- Как правильно определить стратегию сети
- Оценка зрелости категорийного менеджмента
- Как правильно использовать внешние и внутренние данные
- Почему важна аналитика? Какие данные и как использовать при управлении ассортиментом
- Планирование и управление цепочками поставок
- Зона независимости
Мастер-класс Екатерины Бузуковой «Управление ассортиментом от и до. Этапы, перспективы, тенденции»
Вопросы для обсуждения:
- Что происходит в мировой экономике в общем и на российском рынке в частности
- Экспонента академика Капицы
- Как формируется ассортимент торгового предприятия
- Тренды и тенденции: 10 основных и множество дополнительных трендов
- Как тренды отражаются на ассортименте
Мастер-класс Сергея Илюхи «Три фишки управления ассортиментом, незнание которых обходится слишком дорого»
Вопросы для обсуждения:
- Пирамида назначения ролей категорий и что происходит при неправильном выборе роли категории
- Границы ценовых сегментов: к чему приводит ошибка
- Ассортимент второстепенных категорий: что лучше «перебор или недобор» и как найти золотую середину?
Мастер-класс Игоря Чумарина «Предотвращение потерь 3.0 > Быстро и просто»
Вопросы для обсуждения:
- Реальная цена потерь в розничной торговле
- Инвентаризация — зло
- «Борьба» с потерями — путь к провалу
- Хуже недостачи только излишки
- Как минимизировать потери
Модератор:
Сергей Илюха к.т.н., бизнес-консультант, эксперт по категорийному менеджменту и коммерческим переговорам, член правления Российской ассоциации экспертов рынка ритейла |
Эксперты и спикеры:
Анна Тищенко основатель и ведущий эксперт агентства «Retail Practical Management» |
Игорь Чумарин международный эксперт в области предотвращения потерь, бизнес-консультант крупных торговых сетей России, Украины и Белоруси |
Екатерина Бузукова ведущий в России консультант по вопросам управления ассортиментом, профессиональный закупщик, бизнес-тренер |